Boath House

Une belle demeure de style géorgien dans 20 acres de jardins près de Nairn et les villes d'Inverness et Elgin sur l'Ecosse la côte nord, Boath House dispose de huit chambres décorées individuellement avec des salles de bains luxueuses attenantes, un petit dispensaire et un Spa beauté; un beau lac et un jardin clos; des Rosettes 4AA et un restaurant étoilé Michelin convoité.

Des fruits et légumes biologiques, des herbes et des fruits tendres cultivés à la demeure, des ingrédients butinés et du miel provenant des abeilles de l'hôtel sont utilisés par l'hôtel dans le restaurant qui s'est taillé une réputation d'excellence dirigé par le chef cuisinier Charlie Lockley.

Avec une capacité de 28 convives, la salle à manger jouit d'une atmosphère gracieuse et  détendue aux chandelles pendant la nuit et, pendant la journée, elle présente une vue magnifique sur les jardins et un lac où des cygnes, des oies et des canards sauvages peuvent être vus.

Les clients actifs trouveront de nombreuses activités de loisirs dans la région : randonnées, pêche, vélo, visites de châteaux, demeures historiques, distilleries de whisky et, bien sûr, des paysages spectaculaires.

Pour les amateurs de golf, il y a deux beaux parcours de golf à Nairn et plus de 30 autres parcours a une heure de route de Boath House.

Pour ceux qui prennent leur santé au sérieux, la salle de santé à deux traitements et le Spa de beauté au Boath House utilisent des produits naturels à base d'extraits de plantes bio Aveda, réputés pour leurs propriétés curatives et thérapeutiques.

Elu l’hôtel écossais AA de l'année 2010, Boath House est réputé pour son style, sa qualité et sa cuisine raffinée et propose une retraite de détente de luxe en Ecosse dans un cadre paisible et agréable pour explorer les Highlands de Grampian et l’Aberdeenshire.