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21212 Restaurante con Habitaciones
Situado en el prestigioso Royal Terrace en el centro de Edimburgo, 21212 es un restaurante con estrella Michelin dentro de una elegante townhouse georgiana de cuatro plantas, y ofrece hospedaje con cuatro habitaciones grandes, muy chic y contemporáneas, cada una con un área de recibidor y lujoso baño en suite.
Este sofisticado restaurante de Edimburgo está en la ubicación ideal para explorar la ciudad, a escasos minutos de las zonas comerciales de calidad, así como del Castillo de Edimburgo y los edificios del Parlamento Escocés, y muy cerca de la Estación de Trenes de Waverly en donde opera un excelente servicio de transferencia en autobús hasta el aeropuerto de Edimburgo.
El restaurante 21212 ostenta una cocina abierta, decoración preciosa y asientos para 38 personas.
Ha sido galardonado con numerosos premios desde que abrió sus puertas en enero de 2010, incluyendo la codiciada Estrella Michelin, la cual fue otorgada a tan sólo ocho meses de que abriera el restaurante. |
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El chef galardonado con la estrella Michelin, Paul Kitching, junto con su equipo de siete chefs, crea una impresionante combinación de platillos en un estilo de cocina francesa contemporánea, servidos en un ambiente sereno y elegante.
Para una experiencia culinaria inigualable, existe un comedor privado, con espacio hasta para diez personas, en un ambiente íntimo con vistas a los apacibles jardines; ideal para celebraciones familiares y reuniones privadas o de negocios.
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También se pueden organizar cenas privadas para grupos más pequeños de hasta seis personas en un singular salón, en donde figura una mesa de mármol color rosa y, a todo lo ancho de la pared, un impreso de ‘Las Siete Obras de Misericordia’ de Carvaggio. |
El catalogado townhouse georgiano, tiene un aspecto ligero, espacioso, agradable y relajante, y tanto el restaurante como el hotel boutique ya se se han ganado fama por su servicio del más alto nivel. Para unas bebidas antes de cenar, o simplemente para relajarse en el ambiente suntuoso de Salón de la primera planta de este hotel boutique, y disfrutar de las hermosas vistas desde las enormes ventanas georgianas; el salón ha sido restaurado con mucho mimo, y se han preservado muchos de los elementos y ornamentos originales, al tiempo que se han agregado unos cuantos detalles contemporáneos.
 
En las dos plantas altas de este elegante townhouse georgiano restaurado, se encuentran cuatro habitaciones diseñadas individualmente, con vistas a los jardines en la parte trasera del edificio, y al frente, hacia la ciudad de Edimburgo. Con diferencias en cuanto a temática y estilo, cada habitación tiene un televisor de pantalla plana de plasma, conexión a internet y amplios espacios de almacenamiento. Elija la habitación 1 o 21 para vistas sobre el estuario de Forth y más allá. Los baños en suite poseen ya sea una bañera de libre colocación y ducha separada, o una ducha de obra especialmente diseñada.
21212 es un restaurante cálido y acogedor con Estrella Michelin que ofrece alojamiento chic de lujo en pleno centro de Edimburgo.
21212 Restaurant, 3 Royal Terrace, Edinburgh EH7 5AB
Tel: 0845 22 21212 / International +44 (0)131 523 1030
 
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